为提高学生的操作技能和烹饪技术创新,使学生了解自身的优势与不足,更好地去适应社会工作,近日,我校热烈开展了烹饪技能大赛,下面就跟小南一起来回顾现场精彩瞬间吧~
比赛项目分为食品雕刻、冷拼、热菜、中式面点,吸引了上百名学生的积极参与,“一厨好戏”在校园内精彩上演!
比赛现场弥漫着诱人的香味,演奏了一曲视觉、嗅觉和味觉的交响。烹饪班学子们不断挑战自我、追求卓越,比赛作品美仑美奂、巧夺天工,大赛看点十足。
每欣赏完一道菜品,
我们都会感叹原来食物竟这般奇妙
镜头的无限拉近,
让这些食物诱人的一面无限放大
挑逗我们的味蕾,
让人有一种将这些美味一扫而光的冲动……
“以赛促教,以赛研学”,通过本次烹饪技能大赛,不仅激发了学生们比赛的热情,还检验了近期学子们的学习成果,对部分还未真正掌握的知识进行指导,促进学生在接下来的学习中继续努力,不断提高自己的知识技能。